Stagione: estate
Ingredienti Per 4 persone:
3 cetrioli di media grandezza
1 mazzolino di dragoncello fresco
1 cucchiaino Trikatu Virya ®
succo di limone q.b (facoltativo)
sale salgemma q.b.
olio extra vergine d’oliva q.b.
Preparazione:
Pelate e tagliate i cetrioli a fette sottili; salateli e lasciateli così per almeno 10 minuti. Scolateli, conditeli con le foglie fresche di dragoncello, Trikatu Virya®, succo di limone, sale e olio extra vergine d’oliva. Servire subito.