Stagioni: tutte
Ingredienti per 4 persone:
400 g carote
1 sedano
1 limone succo
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 cucchiaino di Appeto Virya®
1 cucchiaino di Trikatu Virya®
olio extra vergine d’oliva q.b.
Preparazione:
Tagliare le carote a striscioline sottili e porle in un’ insalatiera insieme con la parte bianca del sedano, tagliata a tocchetti. Condire con limone, Appeto Virya®, Trikatu Virya®, zucchero di canna, olio extra vergine d’oliva q.b.
Servire subito per evitare che l’insalata perda freschezza.